宜蘭嚴選米競賽開跑 19農友晉決賽

宜蘭嚴選米競賽開跑 19農友晉決賽

2022宜蘭嚴選優質米競賽活動20日公佈19位農友入圍決選名單,28日由專家官能品評後,選出嚴選米競賽冠軍。(吳佩蓉攝)

2022宜蘭嚴選優質米競賽活動20日公佈19位入圍決選名單,縣府首度邀請產官學、企界代表成立宜蘭嚴選米守護者大聯盟,今年還加入生力軍吉米隊長。縣長林姿妙表示,宜蘭好山好水出好農產品,尤其宜蘭米品質好到外銷日本,讓我們繼續拚出宜蘭好農業。

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宜蘭嚴選優質米競賽自2018年開辦,迄今已邁入第5年,此次共有50位農友參賽,歷經5個月審查,包含田間檢查,由水稻專家走訪比賽田地檢視、381項農藥殘留檢驗及稻穀DNA鑑定暨規格分析,最後由19位農友取得決選入場券,後續仍需經專家官能品評,才能奪得冠軍寶座。

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宜蘭縣農會表示,24日將在丟丟當森林公園舉辦人氣票選,28日由專家官能品評後,選出嚴選米競賽冠軍。比照以往,縣府會對前3名嚴選優質米拍賣競價,最後把拍賣所得捐助做公益。前年嚴選米冠軍北上公開競標,由旺旺集團以每公斤3萬6000元得標,創下全臺標售的新高價。

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縣農會說明,今年特地打造吉祥物「吉米隊長」,以一碗米飯爲設計發想,因稻米是農民辛苦的成果,一起吃飯也是凝聚家庭情感的方式,期盼透過吉米隊長喚起旅外遊子回鄉吃飯的心情。

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林姿妙表示,宜蘭縣好山好水好環境,1年只有1期稻作,讓農田有適當休息、無農藥殘留,因此孕育出優秀嚴選米。宜蘭縣以農業爲主,感謝農民辛苦用心耕種,讓宜蘭縣躍入國際舞臺,因爲有你們感到光榮,大家繼續打拚,讓宜蘭嚴選米發光發熱,拚出宜蘭好農業。

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